日本の中の中華文化 神戸元町中華街のぎょうざ苑 日曜日久しぶりに元町中華街に行ってきました。 すっごい人。 そして台湾系のお店が一昔前に比べてすごい増えてます。 天仁茗茶は台湾の有名なお茶屋さんです。 台湾茶業界唯一の上場企業だそう。 タピオカミ... 2018.12.05 日本の中の中華文化
異文化比較・雑談 訪日中国人の増加。日本の接客業に携わる人は英語より中国語が必要かも? 私が中国語を学んでいた1995年から2008年ごろの日本では、 街中で中国語を聞くことなんてほぼ皆無でした。 大学生の時にアルバイトをしていたデパ地下の総菜屋の隣に 中華の総菜屋さんがあり、そこで働いているスタッフの1人が 中国... 2018.11.17 異文化比較・雑談